Souche de Noël

Ce soir je suis allée à la boutique Création Annie
pour un cours de décoration de gâteau. 
c'était le 2e d'une série de 2.
Lors de mon 1er cours, j'ai appris à faire un poinsettia
et des petits bonhomme en pâte d'amande,
des champignons en meringue  et des copeaux de chocolat.
Aujourd'hui c'était le montage et la décoration.
J'avais l'option de faire une bûche ou une souche de Noël
et j'ai choisi la souche.
Bien sur je ne suis pas satisfaite à 100% mais c'est ma 1ère,
donc il ne faut pas que je sois trop sévère avec moi même .
Voici le résultat final